2010-12-26 こだわりの一麺入魂・・・ 武道 #飲食店 土曜日に名寄市までお仕事に走った帰りに寄った店。 確か、名寄はブルース・リー物まね世界チャンピオンの方が住んでいる街。 北海道は風連町の味噌ラーメンと熱いごはんと沢庵・・・ 麺の上でネギとモヤシが踊っている。 このスープのカニ味噌色を見ただけで食欲が沸き割り箸を手に取ったが、ここは落ち着いてカメラに収めた。 化学調味料を一切使わないこだわりの一麺入魂のラーメンがここにある。 国道沿いの大きな看板『風連正麺』が目印!